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        臺山市端芬鎮墩寨糧食加工廠

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        如何選購好大米,我們可以從哪些方面來考慮?

        2021-10-14

        1.執行標準和產品等級方面

        首先,從食品安全的角度,應當選購預包裝大米,而不是初級農產品或散裝大米。

        2.水稻種植品種和純度方面

        一般來說,質優的水稻品種產量相對較低或種植要求相對較高,所以價格也相對較高。此外需要注意的是摻米情況,包括以次充好、以舊充新。往往更好的大米都是限定小產區的,而更好的大米市場供不應求便出現了上述情況。

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        3.運輸、存儲和包裝方面

        大米在空氣里的保鮮期只有20天!20天后,大米表面會出現氧化反應,危害人體健康。

        4.新米新米新米,重要的事情說三遍

        新米比陳米好,這是不爭的事實。新米是指近一個收獲季節已經收割的水稻加工而成的大米,選購大米的時候,一定要注意是否是新米。一般來說,商家會說明是否是新米,如果沒有說明可以詢問商家。新米,尤其是質優新米的價格一般比陳米貴,太便宜的米是需要注意的~大米摻假的成本太低了,大家一定要注意!

        臺山市端芬鎮墩寨糧食加工廠致力于廣東大米,象牙米,吉祥金象香米,吉祥小農粘,如意花順香絲苗米,新馬壩油粘等的加工、銷售和服務。堅守為廣大消費者好品質,綠色安全健康的糧食。

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