一碗大米飯到底有多少熱量？
生米：150克
水：300克
煮出米飯363克：100克生米的熱量為346大卡，那么按照這樣煮出來的100克米飯為145大卡左右。
大米批發廠家根據《中國居民膳食指南》的建議，從事低強度體力勞動的成年人，每天谷物攝入量應該在250～400克之間，折算成米飯應該是每天550～880克。即使在減肥期間，主食的攝入量不少于150克(生米或生面)。
以下有一個簡單的計算公式：日主食量(克)=5×個人體重(公斤)
每個人每天究竟吃多少主食才合適?曾經參與給奧運會運動員制訂食譜的楊則宜教授提供了一個簡單的公式——5×個人體重(公斤)。
比如50公斤的人，每天就該吃“5×50=250克”，也就是5兩主食。如果吃不夠的話，就很容易疲勞。(注意：這里的主食量都是生米或者面粉的重量，而不是蒸熟后的米飯或者饅頭重量)
為什么米飯是減肥好幫手?
相比面包、面條為主食，碳水化合物當中Z難讓人長胖的就是白米飯。原因是米飯比較容易讓人產生飽腹感，而且米飯中含有幫助脂肪代謝的維生素B群和亞油酸。用米飯做主食，搭配大量蔬菜，少量肉類和油脂?？梢宰屇阍陲嬍尘獾幕A上瘦下來。
100克米飯(約2兩米飯)的熱量是115千卡。
餐廳里松松的一碗：100g
正常的家用碗一碗：150g
盒飯的快餐盒一盒：250g
常規大小的壽司一個：15g
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